Le Polpe FRESCO

semplicemente

100% olive denocciolate

Il segreto di non avere un segreto

SOLO DA OLIVE PREGIATE NASCONO OLI PREGIATI

Il nostro team di ricerca seleziona per te le migliori olive, denocciolate e abbattute a poche ore dalla raccolta per mantenerne inalterata tutta la fragranza. Questo è il procedimento con il quale si ottengono Le Polpe Fresco.

Le mani più sicure dei nostri coltivatori, la loro passione per la terra, danno vita alle migliori polpe

L’olio denocciolato è un prodotto di altissima qualità in cui la polpa delle olive viene separata meccanicamente dal nocciolo prima della frangitura.

Essendo priva delle sostanze tanniche  del nocciolo, si ricava un olio extravergine dalle sfumature delicate ed equilibrate.

Tanti effetti benefici anche per la salute: più antiossidanti fenolici e meno acidi polinsaturi, più resistenza all’ossidazione e meno perossidi. In questo modo Le Polpe, una volta spremute, diventano un ingrediente per i tuoi piatti.

Progetta il tuo olio

CREALO AD HOC PER I TUOI PIATTI

FRESCO ti permetterà, non solo di consumare olio appena spremuto, ma anche di renderlo veramente unico: libera la creatività personalizzandolo con gli ingredienti adatti ai tuoi piatti.

Aggiungi alle polpe  zenzero, peperoncino, aglio, scalogno, curcuma e altri ingredienti ancora per avere un olio esclusivo cucito su misura per le tue ricette.

Tutto si trasforma, nulla si distrugge

POLPA "SPREMUTA"? PREZIOSA,NUTRITIVA E GUSTOSA

La magia non finisce con la spremitura delle polpe.

Dopo l’estrazione, tutta la polpa residua, potrà essere utilizzata per arricchire i tuoi piatti. Mettiti in gioco e stupisci tutti con nuove ricette. Questa "crema di olive", grazie alla tua creatività, intuizione e sapere, può trasformarsi in un condimento, arricchire un hamburger, diventare un ripieno  di un raviolo o dare colore a una tagliatella.

La tua immaginazione sa già come darle vita.

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